La Pastafrolla alla vaniglia e’ una delle preparazioni piรน semplici e di base per la preparazione di crostate, biscotti e tartellette fatti in casa. La sua preparazione e’ molto semplice, che sia con burro o con oilo, basterร aggiungere alla frolla l’aroma vaniglia. In commercio esistono tanti tipi di aromi vaniglia, sia naturali (estratto, semi di bacche) oppure in fialette ma in questo caso si tratta di aromi chimici, che possono essere usati tranquillamente.
Altrettanto semplice e’ la preparazione della Pastafrolla al cacao. Bastera’ aggiungere durante la preparazione il Cacao assieme alla farina setacciati, (10g x ogni 100g di farina).
Ho preparato una crostata con entrambi i gusti VANIGLIA e CACAO e ho creato un contrasto di COLORI e SAPORI di notevole effetto, merito anche della GRIGLIA X CROSTATA “CUORI” – ECCOLA:
PERFETTAMENTE SFORMATA E PRONTA DA GUSTARE๐๐ค
๐๐ค๐๐ค๐๐ค
Con la pastafrolla in eccesso ho preparato dei biscottini BICOLOR per la colazione, mischiando “a caso” entrambe le frolle per creare dei biscottini unici: FANTASIAACATINELLE –
