Era da un bel po’ che pensavo di realizzare una crostata cosi, e ci sono riuscita, il risultato e’ stato proprio come l’avevo immaginata, per quanto riguarda il gusto naturalmente buonissima con tanta marmellata di frutti di bosco.
Naturalmente ci vogliono gli strumenti giusti, in questo caso la GRIGLIA ROMBI, 2 TAGLIAPASTA ad espulsione “fiore” grande e piccolo, la TEGLIA per crostate con fondo removibile e tanta FANTASIAACATINELLE!!!
Eccolaaaa prima e dopo la cottura perfetta dentro e fuori dalla tortiera.
Per realizzare questo tipo di crostata si puo’ usare qualsiasi tipo di pastafrolla.
