𝗥𝗢𝗧𝗢𝗟𝗢 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗥𝗘𝗠𝗔 𝗱𝗶 𝗡𝗢𝗖𝗖𝗜𝗢𝗟𝗘

Buona Prima Domenica d’Avvento a tutti 😍😍 Dolce in arrivo…
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𝗥𝗢𝗧𝗢𝗟𝗢 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗥𝗘𝗠𝗔 𝗱𝗶 𝗡𝗢𝗖𝗖𝗜𝗢𝗟𝗘😍😍 un dolce semplice e gustoso, che si prepara velocemente, e piace tantissimo ai bambini ma anche agli adulti. Ottimo per la merenda, per la colazione oppure come fine pasto. 
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Ingredienti per la pasta biscotto:
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4 uova 
120g zucchero
40g farina
40g fecola 
Pizzico di sale
1 bustina di vanillina 
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Crema di nocciole per la farcitura.
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Cacao e zucchero a velo per la copertura 
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Accendere il forno a 200’ modalità statico. 
Montare le uova con lo zucchero e la vanillina fino a farle diventare gonfie e spumose. Setacciare la farina con la fecola sul composto e mescolare delicatamente con una spatola con dei movimenti rotatori dal basso verso l’alto fino a far incorporare farina e fecola. Aggiungere il sale e continuare a mescolare fino ad ottenere un composto bello gonfio e senza grumi. Foderare una teglia da forno 30×40 versare l’impasto e livellare bene con una spatola. Infornare x circa 10/12 min, Quando la cottura sarà ultimata sfornare, togliere la pasta biscotto dalla teglia e capovolgerla su un foglio di cartaforno, quindi staccare con molta delicatezza la cartaforno usata per la cottura e spalmare con la crema di nocciole tutta la superficie facendo attenzione a lasciare liberi di qualche cm i bordi. Aiutandovi con la cartaforno arrotolare delicatamente la pasta biscotto. Avvolgere il rotolo ottenuto con la cartaforno e mettere in frigo a rassodare. Prima di tagliare a fette spolverizzare con cacao e zucchero a velo. Buon appetito!!