πππ₯π§π’πππ‘π π±πΆ π‘ππ§πππ ππ³ di PAESAGGI INVERNALI βοΈ
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Immergiti nellβ atmosfera nataliziaπcon il nuovo mattarello PAESAGGIO INVERNALE βοΈ di ππ»Β @cocoro_homeΒ Il suo disegno ti trasporterΓ in un atmosfera fiabesca e renderΓ le tue preparazioni uniche e magiche. Il mattarello decorativo con paesaggio invernale si sviluppa in orizzontale permettendoti di creare un infinito paesaggio innevato con cui decorare biscotti fatti in casa, crostate, cream tart e tante altre ricette dolci e salate.Β
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…ed eccole qui le mie cartoline di biscotto, pronte per essere CONSEGNATE…. A MANO β π ππ ….NON IL SOLITO BISCOTTO π realizzati con il mattarello decorativo PAESAGGIO INVERNALE diΒ @cocoro_homeΒ π₯°Β
Prepara la frolla, stendila con un mattarello liscio ad uno spessore di 5 mm, passa il mattarello con PAESAGGIO INVERNALE imprimendo con decisione e infine intaglia con le formine che preferisci. ππ»πΒ
Ricetta Pastafrolla:
350g farina
1cucchiaino di cannella
1/2 cucchiaino di zenzero in polvereΒ
Punta di cucchiaino di noce moscata
100g zucchero a velo
70g miele
100g burro freddo a tocchettiΒ
Pizzico di saleΒ
1uovo + 1tuorloΒ
Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e far amalgamare. Formare un panetto e mettere a riposare in frigo.Β
Trascorso il tempo di riposo, stendere l’impasto su di un piano leggermente infarinato ad uno spessore di 5mm, poi rullare il mattarello decorativo
Ho creato delle Cartoline Biscotto aiutandomi con una rotella zigrinata e intagliando dei rettangoli di circa 15CM cercando di far rientrare il piu’ possibile il paesaggio impresso sul tappeto frolla decorato. (PASTRY CARPET)
Le ho cotte in teglia microforata, per una cottura perfetta ed uniforme, per circa 12min. in forno caldo, statico, 170 gradi.
Dopo averli sfornati, le ho incartate con carta trasparente e nastrino regalo, per un risultato che sorprende e che da’ soddisfazione.
FANTASIAACATINELLE!!
NOTE:
potete usare il vostro tagliapasta preferito, oppure la rotella e far le cartoline.
