BISCOTTI “Palle di Natale”

Dicembre 30, 2020

Beh, dopo aver provato i mattarelli decorati di @cocoro_home vi garantisco che non si può più farne a meno, per non parlare della soddisfazione che si prova quando si sfornano i biscotti 😍😍UNA GIOIA PER GLI OCCHI E PER IL PALATO!! Questi sono i biscotti che ho preparato con il mattarello decoro “PALLE di NATALE”
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bastano solo 3 mosse: Prepara la frolla, stendila con un mattarello liscio ad uno spessore di 5 mm, passa il tuo mattarello decorato preferito, imprimendo con decisione e infine intaglia con le formine che preferisci.
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Mattarelli decorati e stampini sfiziosi possono davvero fare la differenza e trasformare dei semplici biscotti in piccoli gioielli 💎 per coccolarsi e coccolare 🥰 naturalmente oltre a agli strumenti va aggiunta una buona dose di creatività e tanta FANTASIAACATINELLE!!!

Ricetta Pastafrolla:
350g farina
1cucchiaino di cannella
1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
Punta di cucchiaino di noce moscata
100g zucchero a velo
70g miele
100g burro freddo a tocchetti
Pizzico di sale
1uovo + 1tuorlo
Mettere tutti gli Ingredienti nel mixer e far amalgamare. Formare un panetto e mettere a riposare in frigo.

Trascorso il tempo di riposo formare i biscottini. Potete dare la forma che più desiderate, io naturalmente mi sono procurata anche il tagliapasta a forma di Palla di Natale, perche’ sono del parere che, se una cosa si fa, va fatta bene, in questo caso: BENISSIMO!!!