I Cestini #mimosa sono dei dolcetti golosi perfetti per questo periodo, tanto semplici da realizzare e dal successo assicurato. Oggi 8marzo mi sembrava proprio lโoccasione giusta per prepararli. Un guscio di #pastafrolla che contiene una delicata #cremachantilly e quadrotti di #pandispagna per avere il classico #effettomimosa ๐ poi ho aggiunto anche qualche #ribesrosso che creare un poโ di contrasto. Preparate con anticipo il Pandispagna, (ma va benissimo anche quello giร pronto in vendita nei negozi specializzati), la vostra Pastafrolla preferita e la crema chantilly puรฒ essere sostituita con la crema pasticciera o preferita. #donaredolcezza
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Buon 8 marzo WOMAN ๐ #8marzo#womansday #happywomansday#giornatainternazionaledelladonna#giornatacontrolaviolenzasulledonne
RICETTA
Pastafrolla (12 cestini)
300g farina
100g zucchero a velo
150g burro freddo
Pizzico di sale
Aroma preferito
Mettere gli Ingredienti in questโordine nel robot da cucina e far amalgamare a bassa velocitร . Aggiungere 1uovo + 1tuorlo e aumentare la velocitร . Formare un panetto, avvolgere in pellicola e far riposare in frigo per almeno 4 ore.
Crema Chantilly